驢耳朵國王的蘆葦叢

外公外婆相繼過世之後
大年初二回外公家聚會成了絕響
取而代之的是每年的父親節跟母親節的餐會

今年的母親節聚餐去了阿姨鄰居所開設的客家小館
好吃又實惠的結果讓我們決定父親節再來一次

又是吃到快撐了才回家

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應該要最後才上場的拔絲地瓜
不知道為什麼是第一道上菜，很快就涼掉了
好吃的糖絲都很難拉


接著是我最愛的野蓮菜
第一次吃到這道菜是好幾年前還在私立學校時
那時候因為要帶學生到美濃戶外教學
老師們先行探路、確定行程跟餐點
同行的老師點了這道菜
一開始看到這樣一盤綠油油的菜還不大想吃
但又不好意思不動筷，勉為其難嚐上一口
天啊！真是好吃
之後去的餐廳只要有野蓮菜絕對會點來吃
即使吃兩盤也不會喊撐


應該是油雞之類的吧
因為放了香菜，只有看看而已
據敢吃香菜的阿姨說，雞肉很嫩


不能免俗的客家菜：豬腳
國中以後常吃的菜，因為二叔叔娶了住在萬巒的嬸嬸
大四那年跟Y去屏東旅遊時興沖沖的繞去萬巒
想說去品嚐因為◎◎◎而很有名的那家豬腳
但服務生態度超爛的

那時候不確定店家位置在那裡
因此車子沿著店面慢慢開，想說要確認清楚
才開到店門口，大嬸們就立刻出來趕人
說要做生意的，車子不能停這裡
跟他解釋說我們是要來用餐，正在確認店面在哪
完全不理，一樣趕人，自此再也不去那裡吃

後來找了另一家用餐，態度截然不同的親切
那時候在那裡用餐的人不多，所以還順便聊天
服務生就說其實他們的豬腳也很好吃
只是因為沒有名人來用過，所以生意沒有人家好

不過這幾年每年都去，顧客數一直增加
尤其是最近某齣鄉土劇在這裡拍攝
衝著這點去的人應該更多了吧


口感非常特別的花生豆腐
母親節來用餐時，阿姨一直推薦這道菜
對於豆腐一直敬謝不敏的我勉為其難嚐了一口
真是特殊的口感，好吃
嗯...  嚐起來很像蘿蔔糕


據愛釣魚的姨丈說這是糖醋黃魚
一向愛吃魚的我在這道菜上場時卻已經很撐了
只吃的下一小塊


這道蝦子上菜時
大家都已經撐在位置上
等聊了一陣子才又動筷吃完



還有一道上次母親節時點的，但這次沒點，卻也非常好吃的餐點
台式泡菜炒牛肉

之後跟B.H.也曾來用餐過，一下子就掃過了
上次B.H.放假時去聚樂吃飯，也點了泡菜炒牛肉
只是聚樂的炒牛肉是韓式的，比較吃不慣
那一次唯一留下的就只有炒牛肉了

B.H.跟我抱怨怎麼沒有客家庄的好吃
我怎麼知道啊
大概是台式跟韓式的差別吧